Cuisinières
Description du produit:
Les cuisinières servent au traitement thermique de la viande, des morceaux de la viande, de la volaille, des poissons. Les cuisinières servent à la réalisation des procédés d’échauder et de cuire. L’élément actif est l’eau chauffée à l’aide de l’énergie électrique ou vapeur.
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Coordonnées
Adresse: PEK-MONT
ul. Spółdzielcza 30
Bielsk, 09-230, PologneTelefon: Tel. +48 (24)2615509
Fax +48 (24)2615826E-mail: WWW: www.pekmont.pl -
Personnes à contacter
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Jacek Garlicki
Telefon: +48 601 168 969 Fax: +48 (24) 261 58 26 E-mail:
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Nos produits
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Découpe laser
La découpe laser – le logiciel du laser permet d’optimiser la répartition des éléments découpés sur la feuille ce qui a l’impact sur l’économie de la matière. Nous réalisons les découpes sur base de nos matières ainsi que des matières...
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Cuisinières
Les cuisinières servent au traitement thermique de la viande, des morceaux de la viande, de la volaille, des poissons. Les cuisinières servent à la réalisation des procédés d’échauder et de cuire. L’élément actif est l’eau chauffée...
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Partage de la viande
Le partage de la viande. Le partage de la viande – des carcasses de porc, des carcasses de volaille et des quartiers de boeuf avec la séparation par éléments ainsi que le partage et la classification des viandes fines exige l’utilisation des...
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Ligne de partage
La ligne de partage. La ligne de partege PEK-MONT est utilisé au partage des carcases de porc, des carcasses de volaille et des quartiers de boeuf avec la séparation par éléments ainsi que le partage et la classification des viandes fines.
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Chaînes dépôt
Les chaînes dépôt. Les chaînes dépôt sont utilisées à garantir la gestion correcte des stocks. Leur complément est le transport des bacs vides et chargés dans les parcours technologiques à l’intérieur du dépôt ou dans l’autre lieu...
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Chambres fours
Les chambres fours sont utilisées à la cuite de la viande ou de ses produits transformés. Les chambres exploitent le procédé de cuisson à la circulation d’air forcée max 250ºC. Pendant le procédé de cuisson, le chariot tourne en garantissant...
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Outil de massage à vide
L’outil de massage à vide est utilisé dans les établissements de traitement de la viande pour masser tous les genres de la viande. Le processus de massage de la viande est réalisé par le saupoudrage gravitionnel. L’outil de massage à vide...
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Outils de massage à vide
L’outil de massage à vide est utilisé dans les établissements de traitement de la viande pour masser tous les genres de la viande. Le processus de massage de la viande est réalisé par le saupoudrage gravitionnel. L’outil de massage à vide...
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Abattage des porcins et des bovins
L’abattage des porcins et des bovins – nous offrons l’exécution de la conception du projet technologique et de l’ensemble d’équipement de la ligne complète ainsi que des outils aux étapes particulières d’abattage. L’abattage des...
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Lignes d’abattage
Les lignes d’abattage – nous offrons l’exécution de la conception du projet technologique et de l’ensemble d’équipement de la ligne complète ainsi que des outils aux étapes particulières d’abattage. Les lignes d’abattage représentent...
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Cuisinière
La cuisinière serve au traitement thermique de la viande, des morceaux de la viande, de la volaille, des poissons. La cuisinières serve à la réalisation des procédés d’échauder et de cuire. L’élément actif est l’eau chauffée à l’aide...
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Echaudoir
L’échaudoir. L’échaudoir est le nom usagé de la chambre d’échauder. Nous fabriquons les chambres modernes de fumer et d’échauder de haute efficacité technique, entièrement automatisées et adaptées à l’environement. Nous offrons...
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Lignes de partage
La ligne de partage. La ligne de partege PEK-MONT est utilisé au partage des carcases de porc, des carcasses de volaille et des quartiers de boeuf avec la séparation par éléments ainsi que le partage et la classification des viandes fines.
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Atmos
Le fumoir. Le fumoir est le nom usagé de la chambre de fumage. Nous fabriquons les chambres modernes de fumer et d’échauder de haute efficacité technique, entièrement automatisées et adaptées à l’environement. Nous offrons aussi les chambres...
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Chambre de fumage
La chambre de fumage. Nous fabriquons les chambres modernes de fumer et d’échauder de haute efficacité technique, entièrement automatisées et adaptées à l’environement. Nous offrons aussi les chambres traditionnelles de fumage. La chambre...
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Chambres de fumage
La chambre de fumage. Nous fabriquons les chambres modernes de fumer et d’échauder de haute efficacité technique, entièrement automatisées et adaptées à l’environement. Nous offrons aussi les chambres traditionnelles de fumage. La chambre...